3a est une gamme de soins anti-âge à la pomme. En effet, la quercétine contenue dans la pomme est le plus puissant antioxydant végétal connu. 
Le sérum lift visage anti-âge possède comme actifs : du ginseng, du thé vert, de l'hamamélis, reconnus pour leurs propriétés apaisantes, des protéines de soja et de blé et bien sûr des polyphénols de pomme. La texture se révèle extrêmement agréable, tout comme son parfum. Bien sûr, ce sérum n'est pas un lifting du visage. Mais, on peut noter que la peau gagne en transparence, le derme paraît plus dense, et les ridules atténués.
Le compléter par une application de la crème de jour anti-âge hydratante permet de potentialiser les effets de ce sérum.

Il est à noter qu'il n'y a pas de parabène, de phénoxyéthanol, de paraffine, de silicone.

Ces deux produits sont des véritables petits trésors pour ma peau, pour ma pomme.  

Une petite pause "beauté gourmande" s'impose sur mon blog. En effet, pour ceux ou celles qui n'auraient pas remarqué, le chocolat s'il est utilisé dans de nombreux cosmétiques, est avant tout, un flatteur de papilles. Et moi, il fait partie, de mes séducteurs préférés !

Je vous avais déjà parlé des chocolats Pelen, et là, j'ai eu la chance de pouvoir visiter leur laboratoire de Lons-le Saunier. D'ailleurs, si cela vous intéresse, sincèrement, allez-y, car du 1er juin au 30 août, ce labo vous ouvre ses portes les mardi et jeudi après-midi. Je vous conseille de téléphoner pour réserver votre visite.

Alors qu'est-ce qu'il a de particulier ce chocolat ? D'abord, ce chocolat avant de se montrer charmeur, écrit une histoire d'amour familiale qui a commencé avec le grand-père, un fan de chocolat. A l'époque, en 1899, il décide d'acheter une confiserie à Lons-le-Saunier. En 1900, il séduit tant de papilles qu'il obtient une médaille d'or à Paris...Ses enfants optent quelques années plus tard pour une amélioration de l'atelier... Et voilà comment les machines qui fonctionnent encore aujourd'hui, furent acquises il y a près de 90 ans ! Et puis un jour, Arnaud vit le jour et eu un défaut : la gourmandise. Elevé au chocolat, se baladant entre les fèves, les broyeuses, les pralinés, les confitures, les bassines de cuivre, se nourrissant de leurs odeurs, de leurs saveurs, Arnaud ne pouvait que reprendre la maison du "grand-père" comme il se plaît à raconter, avec son accent bien marqué. Alors, vous êtes prête à découvrir les secrets de la maison Pelen ? (enfin pas tous, Arnaud conserve quelques secrets pour flatter encore durant des années nos papilles) (Photo de la boutique à Lons-le-Saunier)

Suivez le guide...Arnaud Pelen vous explique comment chez Pelen, il fabrique la couverture ....de chocolat bien sûr ! "Les fèves de cacao arrivent par sac de 60 ou 70 kg. Nous avons 5 origines de fèves différentes : Trinité, Vénézuela, Equateur, Côte d'Ivoire et Java. Nous les passons à la torréfaction pour libérer les saveurs. La cuisson est de 140 ° en moyenne, tout dépend des origines."

Passons au broyage des fèves avec le tarare, ainsi les fèves de cacao sont concassées et ce pour éliminer le germe et la coque. On obtient le grué. 

Ensuite, direction "Le moulin à cacao", où là on obtient le tourteau, très amère, granuleux....voir ci contre

Puis ce tourteau, est mélangé avec du sucre, du beurre de cacao, de la vanille, de la poudre de lait pour obtenir la couverture. La couverture est broyée d'une manière très fine avec le pétrin. 

Regardez ci-dessous comment ressort la couverture broyée
 Ensuite, c'est le conchage de la couverture pendant 3 jours et 3 nuits, pour révéler les qualités du cacao. C'est la dernière phase....

Pour la confection du praliné, pour habiller d'or les chocolats...chut, peut être que vous retrouvez cela dans un prochain post.

En attendant, n'hésitez pas à goûter au chocolat Pelen et puis, comme l'été est bientôt là tentez les glaces et sorbets, toutes réalisées  en laboratoire, avec passion ! Mes préférés : les bombes glacées : Brasilia (café, chocolat) et les sorbets : fraise, cassis et la glace praliné (le praliné est maison, bien entendu !!) Bon appétit et merci à Arnaud, notre guide et directeur de la Maison Pelen de nous avoir fait partager son histoire d'amour avec le chocolat. 
(http://www.pelen.fr/)
 

Les lingettes à glisser dans son sac de plage ou pour la piscine cet été  : les Lingettes de plage Preven's.

Pourquoi ?

Parce qu'elles suppriment les tiraillements de la peau par le sel, mais également se montrent bien utiles après la piscine pour éviter les irritations dues au chlore (j'ai testé).
Très pratiques d'utilisation, puisqu'elles sont prêtes à l'emploi et dotées d'un parfum  léger, discret, elles laissent la peau douce.
Et puis, elles sont 100% biodégradables. 

Allez, on prend ses lunettes, son paréo, ses protections solaires...et ses lingettes ! 

Sous le soleil, avez-vous des papules sur le décolleté,les épaules et les bras ? Si oui, c'est ce qu'on appelle une lucite estivale bénigne (LEB). Cette LEB affecte 10 à 20 % de la population adulte et essentiellement, des femmes jeunes...comme nous quoi !

Revenons au soleil avec un petit rappel

Les UVB
Ils sont moins nombreux que les rayons UVA, pénètrent moins profondément. Mais, ils sont responsables de lésions de l'ADN, et peuvent provoquer des brûlures visibles au fur et à mesure de l'exposition.

Les UVA
Déjà, il faut savoir qu'il y a 20 fois plus de rayons UVA versus les rayons UVB, ils sont présents toute la journée, et peuvent même traverser les vitres. Ils sont l'un des facteurs responsable du vieillissement prématuré et des taches de la peau.

En conclusion...et bien on se protège. Eucerin a sorti dans sa gamme solaire
- 2 gels crèmes (facile à appliquer) protection 25, et protection 50 pour les peaux sujettes au LEB.  
Objectifs double actions :
1- ils renforcent le système naturel de protection de la peau contre les radicaux libres
2- ils évitent le déclenchement de LEB et ses sensations d'échauffement.

Et ne pas oublier de manger des carottes, des melon des tomates, c'est de saison et la peau les aime aussi !

Tiens, le soleil a décidé de s'installer et de nous ajouter quelques degrés ! Alors, les bonnes habitudes reprennent : ne pas s'exposer trop longtemps au soleil, bien s'hydrater...D'ailleurs, que boire pour étancher sa soif ? Du maté ! C'est la gamme Sol à Sol qui propose d'ailleurs une vaste gamme de ce produit : en infusette, en vrac, nature ou associé à d'autres saveurs.

Pour le petit déjeuner, le maté vert bio nature : son goût est un peu étonnant pour commencer la journée, mais très agréable. Il peut s'associer aussi bien avec un petit déjeuner sucré (pain, beurre, confiture) que salé (jambon, fromage blanc..) J'ai même mieux apprécié avec cette dernière composition.

Un maté original est celui au épice bio : cannelle, réglisse, muscade, cardamome, chicorée et gingembre. Pour un goûter, il se révèle idéal...avec ou sans petit gâteau ! A boire chaud ou froid selon les susceptibilités de vos papilles. 

Pour cet été, la boisson maté gingembre et citron bio apportera peut être une touche sensuelle acidulée à votre été !

Les produits Sol à Sol répondent à l'appellation bio et ont une certification label AB. Les emballages respectent l'environnement, et c'est la voie du commerce équitable qui s'est imposée au deux fondatrices de cette marque, Beatriz et Nadine. 

Attention : le maté est une plante et comme toute plante est puissante en effets. Le maté est reconnu pour ses effets stimulant, amaigrissant, diurétique aussi si vous avez des antécédents médicaux ne pas en abuser, et en cas de problème cardiaque, demandez conseil à votre pharmacien. (En règle générale, si vous avez des doutes, demandez conseil à votre médecin traitant) (photo site sol à sol)